中国人种植银杏历史悠久,在邳州发现一棵千年古银杏,千年银杏树植于北魏正光年间,已有近1500年的历史,被称为徐州较古老的银杏树。因为佛教认为银杏是圣树,所以僧侣们在庙里的栽种,而且养护上千年。
欧洲人在1691年di一次见到银杏种在一个日本佛庙花园。因为银杏在儒学和佛教都很**,日本和朝鲜也有很多人种植银杏。1712年,什么叫实生银杏树,一个德国医生把它引种到欧洲。
虽然银杏到处都有,直到近代才在中国浙江省发现**银杏。但是西方有人认为这些银杏可能不是**的,而是一千多年前的僧侣种植的。
银杏树一般寿命很长,有“千年银杏”之称。树可以长到很高大,贵州李家湾有一棵40米高,在甘肃还有一棵60米高。山东莒县莒县浮来山下,有一棵树龄达三千多年的银杏树。
传说这棵银杏树是西周初期周公东征时所栽。史载周公东征曾东过“龟蒙”,那么踏足浮来山也就有几分可信。这棵银杏树生命力较强,至今仍枝叶茂盛,当代书法家王丙龙先生挥毫为之写下了“天下银杏di一树”的题字。
银杏为落叶大乔木,胸径可达4米,幼树树皮**滑,浅灰色,大树之皮灰褐色,不规则纵裂,粗糙;有长枝与生长缓慢的距状短枝。
幼年及壮年树冠圆锥形,老则广卵形;枝近轮生,斜上伸展(雌株的大枝常较雄株开展);一年生的长枝淡褐黄色,银杏,二年生以上变为灰色,并有细纵裂纹;短枝密被叶痕,黑灰色,短枝上亦可长出长枝;冬芽黄褐色,常为卵圆形,先端钝尖。
叶互生,在长枝上辐射状散生,在短枝上3~5枚成簇生状,有细长的叶柄,扇形,丛生银杏,两面淡绿色,无毛,有多数叉状并列细脉,在宽阔的**缘多少具缺刻或2裂,宽5~8(~15)厘米,具多数叉状并歹帕细脉。
在长枝上散生,在短枝上簇生。它的叶脉形式为“二歧状分叉叶脉”。在长枝上常2裂,基部宽楔形,柄长3-10(多为5~8)厘米,什么树适合嫁接银杏,幼树及萌生枝上的叶常较而深裂(叶片长达13厘米,宽15厘米),有时裂片再分裂(这与较原始的化石种类之叶相似),叶在一年生长枝上螺旋状散生,在短枝上3~8叶呈簇生状,秋季落叶前变为黄色。